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Bar Desy

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En esta nueva entrada, y gracias al comentario de un compañero blogero, el cual nos puso los dientes muy largos y con muchas ganas de visitar, nos dirigimos al barrio de Gros, en Donostia.

Allí nos encontramos con el bar Desy, ubicado en la calle Ronda número 4. No es una calle muy transitada y el bar pasa bastante desapercibido si no fuera por un enorme cartel en la parte superior de la puerta de entrada con el nombre del establecimiento. Al acceder al interior, la primera impresión es de un bar muy pequeño pero encantador, con una pequeña barra de madera llena de pintxos y raciones.

Nada más entrar un muy amable camarero, Gorka, te atiende y da conversación, y en seguida te hace sentir como de la familia. Es una gozada la atención y el conocimiento de Gorka sobre las cervezas artesanas o de calidad. Él mismo te pregunta que estilo te gusta y va sacando una tras otra cervezas con mucha calidad, tanto en botella de cristal como en lata.

¿Y para comer qué quieren? Gorka, tu saca!!

Madre mia, y bien que nos sacó!! Con cada cerveza una ración, o en ocasiones dos. Todo con una calidad y un bien hacer increíble. Sentados en la galería contigua en una pequeña mesa de dos, terminamos con el estomago bien lleno y con unas cuantas latas y botellas vacías sobre la mesa.

Variedad, calidad y cantidad en la carta, variedad y calidad en la bebida y un trato personal que te hace sentir como de la familia hacen del bar Desy un lugar de obligada parada para quien le guste disfrutar de una cena informal a base de pinchos y raciones.

Restaurante Maritxu

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Restaurante Maritxu

Hoy hablamos de esta joya de restaurante de toda la vida, el restaurante Maritxu. Ubicado en el barrio de Trintxerpe en la localidad de Pasaia San Pedro, en la calle Euskadi etorbidea número 13, mas o menos en frente de los municipales. 

Desde el exterior no se puede hacer uno a la idea de lo que se encuentra en el interior. Quizá sea esa la razón de que no esté lleno de extranjeros, ya que a simple vista nos encontramos un bar de los de toda la vida, con muchos pintxos en su barra. 

En su interior espera un comedor modesto, razón por la que es preferible reservar. En su carta podemos encontrar una gran variedad de entrantes, carnes y sobre todo pescados y mariscos, sin olvidar verduras, ensaladas y sopas. 

Especialmente quiero mencionar el cordero asado y el cochinillo asado al horno, así como, la parrillada de marisco. Unos platos para compartir, que bajo reserva, se pueden degustar en este establecimiento y no dejarán a nadie indiferente, ya que, en esta casa especialistas cocinándolos. 

Generalmente el restaurante Maritxu, es un restaurante para una buena y elegante comida, su precio es moderadamente elevado, pero no caro en proporción calidad/precio/cantidad. Personalmente clasifico este restaurante para ir en ocasiones especiales, con la pareja, comida de empresa o con gente de fuera a la que si quiere impresionar. 

Iniciamos esta andadura

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Este blog es un blog informal. No tengo intención de que se haga algo súper conocido, de hecho no tengo expectativa de que lo siga mucha gente. Es más bien, un experimento. Sí, un experimento que demostrará si puedo escribir sobre un tema que guste a la gente. Con lo que, el resultado lógico es que si hay gente que sigue este blog, tendré que seguir escribiendo. Y llegados a este punto tú como lector te preguntas ¿pero sobre qué narices vas a escribir? Bueno, pues como soy una persona que me gusta salir, comer y beber, pues que mejor que escribir sobre eso. 

Resumiendo, en este blog pretendo reseñar y en alguna forma rudimentaria calificar y recomendar o no, restaurantes por la zona de Donosti y aldrederores. 

¿Qué tipo de restaurantes o bares? Bueno, la guía michelin habla de restaurantes con una clase, un prestigio, un estatus. Está genial, tiene su público, no lo dudo, pero el común de los mortales somos gente trabajadora que nos podemos permitir el «lujo» de salir a comer o a cenar de vez en cuando. Con lo que mi idea es comentar establecimientos modestos. Desde bares que sirven bocatas y platos combinado, pasando por menús del día o menús elaborados hasta menús un poco selectos, en un rango de precios desde 10€ hasta 50-60€ por persona. No creo que mi economía y mi presupuesto den para más. 

Desde esta primera entrada dejó claro que no me patrocina ningún restaurante, proveedor o cosa por el estilo. Simplemente son ideas de un consumidor bajo su propia experiencia. Por ese motivo espero que ningún establecimiento, cliente o lector se sienta ni agredido ni ofendido por lo que en estas líneas se pueda leer, es una humilde opinión con la que se puede estar o no de acuerdo. 

De todas formas, me comprometo a contestar tantas dudas o quejas como me sea posible, siempre desde el respeto. 

Con lo que, esperando que os guste lo que aquí se lee y os sirva de ayuda a la hora de escoger o programar una quedada con amigos o una cita romántica con la pareja:

ON EGIN, BON APPETIT 

Y ante todo gracias por leerme.